EXAGERAR
NO SAL FAZ SEU CORAÇÃO FICAR DOENTE!
Pois é,
uma ação inocente de colocar mais sal em uma refeição pode ter um preço alto no futuro!
É
importante sabermos que os alimentos já possuem naturalmente o sódio, mineral que faz parte do sal de cozinha
(Cloreto de Sódio – NaCl).
Quando
adicionamos mais sal aos alimentos facilmente ultrapassamos a recomendação
diária de 2000mg de Sódio estabelecida pela Organização Mundial da Saúde – OMS,
que corresponde a aproximadamente 5g de sal diário.
O sal
(NaCl) em quantidades normais é necessário e benéfico ao organismo, pois
juntamente com o potássio (K) atua no balanço hidroeletrolítico do nosso
organismo (bomba de sódio e potássio), porém, o seu excesso causa retenção de
líquidos corporais, estimula os vasos sanguíneos à vasoconstrição aumentando a pressão arterial.
Assim, o
infarto agudo do miocárdio e o acidente vascular cerebral – AVC são iminentes.
Cuide da sua saúde! Procure evitar excessos!
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